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3 Treffer für die Produktegruppe Konservierungsmittel
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Natürliche Antioxidantien

Produkte-Art Konservierungsmittel
Einsatz Branche Gesundheit, Sport, Bäckerei / Confiserie, Feinkost, Convenience Food, Fleischwaren, Getränke, Nahrungsergänzung / Supplemente, Pharma
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Mindestbestellmenge 1kg
Lieferfrist 15 Arbeitstage
Produktbeschrieb Nutrilo verfügt auch über ein breites Portfolio an Antioxidantien – als Einzelkomponente oder als Mischung, Pulverförmig oder ölig. Unsere Spezialisten beraten Sie gerne, durch welche Formulierung der oxidative Verderb von bestimmten Lebensmitteln unterbunden werden kann. Nutrilos Spezialität bei den natürlichen Antioxidantien sind die fein abgestimmten Antioxidantien-mischungen auf Vitamin E (Tocopherol) und Rosmarinbasis. Diese Mischungen sind äußerst wirksam zur Verhinderung, dass fetthaltige Lebensmittel durch Autoxidation verderben.

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Natürliche Konservierungsmittel (fermentierte Glucose)

Produkte-Art Konservierungsmittel
Einsatz Branche Fleischwaren, Bäckerei / Confiserie, Milchprodukte
Einsatzzweck stabilisieren, Haltbarkeitsverlängerung, Kosten Einsparungen
E-Nummer frei ja
Produktbeschrieb

Im Gegensatz zu herkömmlichen Konservierungsmittel (Lebensmittel Zusatzstoffe, die die Haltbarkeit von Lebensmittel verlängern oder deren Verderb durch Mikroorganismen verzögern) ist die cultured dextrose:   

 Kein Lebensmittel Zusatzstoff, ein natürliches Produkt und E-Nr. frei

Das E-Nr. freie Konservierungsmittel fermentierte Glucose wird wie folgt deklariert: Fermentierte Glucose, Maltodextrin

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Kulturen zur Konservierung von Nahrungsmitteln

Produkte-Art Konservierungsmittel
Einsatz Branche Käse, Milchprodukte, Fleischwaren
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung
E-Nummer frei ja
Gebindegrösse 1 kg
Produktbeschrieb

Vorteile

 Die Kulturen erhöhen die Haltbarkeit der Lebensmittel durch kompetitive Hemmung von Verderbniserregern

Probiotische Kulturen: Bifidobacterium und Lactobacillus > 1 x1010 cfu/g

Unsere probiotischen Kulturen bestehen ausschliesslich aus Organismen, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorhanden sind. Einige Eigenschaften sind:

Durch regelmässige Einnahme von probiotischen Milchprodukten verändert sich die intestinale Mikroflora bei Kindern zum Guten: eine signifikante Erhöhung der intestinalen Lactobazillen wurde gemessen.

 Weitere Vorteile



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Konservierungsmittel

Produkte-Art Konservierungsmittel
Einsatz Branche Convenience Food, Bäckerei / Confiserie, Feinkost, Fleischwaren, Milchprodukte, Suppen und Saucen, Kosmetik, Snacks, Dressings
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung
Produktbeschrieb

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natürliches Konservierungsmittel (AiBi 1.01 L)

Produkte-Art Konservierungsmittel
Einsatz Branche Convenience Food, Bäckerei / Confiserie, Milchprodukte, Fleischwaren
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung
E-Nummer frei ja
Produktbeschrieb Das natürliche Konservierungsmittel wird wie folgt deklariert:
Glucose, Hefeextrakt, Kaseinhydrolysat, Starterkultur
Es ist ein natürliches Produkt und erhöht die Haltbarkeit Ihres Produktes

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